小さな幸せに感謝するほのぼの生活

冷凍ニンニク-常備品

冷凍ニンニクのご紹介です♪
今まではニンニクを摩りおろして冷凍冷凍していましたが、下記2点がネックでした(≧o≦)ノ
(1)保存時に区分けするカップが大量に必要だった
(2)ニンニクを購入すると一度に全部のニンニクを摩り下ろすことができない為、残ったニンニクが悪くなる・・。
もっと簡単な方法は無いかと考え、シンプルな方法がありましたヾ(^0^)ゞ
なぜ気付かなかったのか・・・(^^;
作り方はいたって簡単です。
�@ニンニクの皮を剥く。
※購入した全てのニンニクの皮を剥きます。
�Aジップロックにそのまま投入。
�Bジップロックを冷凍庫へ
これだけです。簡単V(^◇^)V
料理に使いたいときは、料理に必要な個数を取り出し、摩りおろすだけです♪
摩りおろす手間が少し必要ですが、ニンニク1,2個なら手間にはなりませんよね？！
平日は共働きで時間が無いため、休日に一気に常備品を作っておきます!!(^0^)!!/
忙しい方にオススメです。